久々に食べました。
一時期、えらいサイズが小さくなったなと感じたんですが
今回は前よりは若干戻った？って思いました。
前は確実に昔よりサイズが2周りくらい小さくなっていた。
重さ測ってみたら公式に掲載とおり130gありました。
画像は器の重さも含まれてるけど豚まんだけだと130gでした。
でも昔は1個150g以上あったよ。
そして今朝は手間だけど美味しく食べたくて久々に蒸し器で蒸して食べました。
数年前に突然レンジが壊れた時に仕方なく蒸し器使ってたけど
やっぱりレンジより蒸し器使う方が断然味が美味しいんですよね✨
蒸し器だとふっくらもっちり餡もしっとりの美味しさで裏側も綺麗に剥がれるよ✨
やっぱり蒸し器で蒸すと美味しさが全然違う！！
手間と若干だけど時間かけた甲斐があったなと思いました😋
中華まんも色々あれど
やっぱり子供の頃から50年以上慣れ親しんだ味の551の豚まんが一番好きです。
昭和の頃の551の豚まんは本当に大きかったのよ。
豚まんはクリスマスに買って残った分を冷凍保存してたのを
今朝、蒸し器で食べました。
蒸し器だと冷凍状態のままで15分くらいでふっくら完成です😸
ちなみに今朝食べたラス１の豚まんは大きく感じたので
重さ測ったら155gもありました！！
ラッキー！！
